El vicepresidente de la CANIRAC,intensificará las medidas para evitar la propagación de la influenza, habló de las medidas que se han adoptado en los sectores educativos en cuanto los filtros para evitar contagios de la influenza y señaló que en el sector restaurantero no existe nada en específico contra la contingencia sanitaria, sin embargo se están reforzando las medidas higiénicas, instalando letreros donde se exhorta a los comensales a lavarse las manos antes y después de comer, usar gel antibacterial para las manos, uso de tapabocas para las personas que preparan los alimentos entre otros.
La CANIRAC capacita a sus afiliados, dando talleres tres veces al año junto con la Secretaría de Salud y se lleva a cabo una vigilancia para evitar el brote de influeza en los restaurantes.