Durante marzo pasado, el reporte más reciente, el indicador fue de 12.1 por ciento en México, el tercer país con la inflación más alta de la región, según datos de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal).
El mes anterior la inflación para el País en el mismo rubro fue de 11.7 por ciento.
Colombia encabezó la lista con una inflación de 23.5 por ciento para esos productos, seguido de Paraguay, con 16.2 por ciento.
Para el tercer mes del año, la inflación de alimentos reflejó una señal de alerta sobre la debilidad de la seguridad alimentaria en la región, pues el crecimiento de los precios de los víveres se aceleró y superó la inflación general en todos los países analizados, con excepción Ecuador, destacó la Cepal en su informe "Repercusiones en América Latina y el Caribe de la guerra en Ucrania: ¿cómo enfrentar esta nueva crisis?".
Estos incrementos responden sobre todo a los elevados precios de los insumos agrícolas.
"Las altas cifras se deben a los altos precios internacionales de las materias primas agrícolas (principalmente cereales y aceites) y de las materias primas relacionadas con la energía y el transporte", indicó la Cepal.
Impacto global
La inflación en alimentos y bebidas registró alzas en los países de América Latina, donde destaca México en los primeros lugares.
TASAS ANUALES DE INFLACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
(Porcentajes/Marzo 2022)
| Colombia | 23.5 |
| Paraguay | 16.2 |
| MÉXICO | 12.1 |
| Chile | 12 |
| Brasil | 11.6 |
FUENTE: Cepal
